Bananowe pancakes
Składniki:
- 200 g śmietanki kremówki 30%
- 1 czekolada mleczna
- 200 g cukierków na wagę typu mars, milky way
- 3 banany
Masa na ciasto:
- 4 szklanki mąki
- 6 jaj
- 3 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 4 łyżki cukru waniliowego
- 3-5 łyżek cukru
- szczypta soli
Bananowe pancakes z pewnością staną się waszym ulubionym deserem. Fot. Marek Burek.
Sposób wykonania:
Roztopić masło (uważać, żeby się nie przypaliło). Przesiać mąkę z proszkiem i sodą. Mleko roztrzepać z jajami, cukrami i sodą . Dodać mąkę i masło, wymieszać. Rozgrzać patelnię i smażyć bez tłuszczu małe naleśniki. Podawać udekorowane bitą śmietaną, kawałkami cukierków i bananów oraz polać roztopioną w łaźni wodnej czekoladą.
Komentarze (0)