Projekt, którego celem jest przybliżenie młodzieży zasad zdrowego odżywiania oraz sposobów dbania o środowisko realizowany jest ze szkołami we Włoszech - Istituto d’Instruzione Superiore E. Fermi, w Rumunii – Colegiul National L. Blaga, w Portugalii - Agrupamento de Escolas A.Cabrita.
W uroczystym przywitaniu gości uczestniczył Poseł na Sejm RP Zbigniew Chmielowiec, Starosta Kolbuszowski Józef Kardyś oraz Wiceburmistrz Kolbuszowej Marek Gil. Podczas spotkania podkreślano znaczenie inicjatyw podejmowanych przez szkoły średnie, które dają młodzieży wiele możliwości rozwoju, zdobywania nowych umiejętności językowych oraz pracy w środowisku międzynarodowym.
Na spotkaniu z uczniami biorącymi udział w projekcie koordynatorzy z Włoch, Rumunii i Portugalii przedstawili swoje placówki i miasta partnerskie (Catanzaro, Sebes, Barreiro) oraz opowiedzieli o systemie edukacji w swoich krajach. Uczennice liceum natomiast w językach francuskim i angielskim przybliżyły historię Powiatu Kolbuszowskiego oraz opowiedziały o najważniejszych wydarzeniach i przedsięwzięciach realizowanych w kolbuszowskim liceum.
Oprócz pracy nad kwestiami dotyczącymi szczegółów organizacji projektu zagraniczni goście mieli możliwość zapoznania się z tradycjami i historią regionu zwiedzając Skansen w Kolbuszowej, Zamek w Łańcucie, trasę podziemną w Rzeszowie, a także najważniejsze zabytki Krakowa (Wawel, Kościół Mariacki, Collegium Maius Uniwersytetu Jagiellońskiego).