Zdrowe koktajle owocowe - idealne na drugie śniadanie. Przepisy uczniów z Weryni

Koktajle owocowe to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowy tryb życia i smaczne przekąski. Dostarczają one organizmowi mnóstwo wartościowych składników odżywczych, a przy tym są bardzo łatwe w przygotowaniu. Gotowe koktajle owocowe można również kupić w sklepach - to świetny pomysł na szybkie i pożywne drugie śniadanie.

Czy wiesz, że istnieje różnica między sokiem a koktajlem owocowym? Koktajl owocowy zawiera nie tylko sok, ale także cały miąższ owoców, a czasem nawet skórki i drobne liście. Dlatego jest bardziej gęsty i sycący niż sok, co sprawia, że idealnie zaspokaja głód i dodaje energii na długi czas.

Z pomysłem na koktajle przychodzą uczniowie z ZSA-E w Weryni. 

Bananowo-truskawkowe orzeźwienie wiosny

Warstwa bananowa:

• 3 banany
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/4 szklanki kefiru
• kilka listków mięty
•  Warstwa truskawkowa:
• kilka truskawek
• 1/4 szklanki kefiru
• 2 łyżki cukru
• łyżeczka soku z cytryny

• listki mięty, truskawki, kawałki banana 

• Koktajl składa się z dwóch warstw bananowej i truskawkowej. Najpierw sporządzamy warstwę bananową. Do kubka blendera włożyć pokrojone banany, wlać kefir, sok z cytryny oraz dodać listki mięty. Wszystko zmiksować do uzyskania gładkiego koktajlu.
• Następnie przygotować warstwę truskawkową. Do blendera wlać kefir, dodać truskawki i cukier oraz wszystko zmiksować. Truskawkowy koktajl powinien być "lżejszy" od bananowego. Przygotowany koktajl z bananów wlać do połowy szklanki, następnie wlać koktajl z truskawek (przelewać trzeba delikatnie, aby koktajle nie wymieszały się). Całość ozdobić listkami mięty, truskawką lub kawałkami banana. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony.

Malinowa bomba witaminowa

• pół szklanki mrożonych lub świeżych malin
• 1 banan
• pół szklanki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu

• Zblendować maliny oraz banana. Dodać jogurt i miód, wymieszać dokładnie lub połączyć blenderem.