Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej rozpoczyna cykl „Ale miszung!” poświęcony kuchni chłopskiej, dworskiej i mieszczańskiej. Pierwsze warsztaty odbędą się w sobotę 14 listopada, od 11:00 do 14:00, w skansenowskiej szkole z Trzebosi. Uczestnicy poznają dawne receptury i wspólnie przygotują regionalne wersje gołąbków oraz babki ziemniaczanej.
Zajęcia poprowadzą Danuta Olszowy z Koła Gospodyń Wiejskich w Kolbuszowej Górnej oraz dr Izabela Wodzińska, historyczka i pasjonatka tradycyjnej kuchni. Spotkanie będzie także okazją do poznania tradycji kulinarnych i historii dawnych mieszkańców wsi, dworów i miast.
Do udziału zaproszone są osoby dorosłe zainteresowane tradycyjną kuchnią i regionalnym dziedzictwem kulinarnym. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego organizatorzy zachęcają do wcześniejszej rezerwacji. Warsztaty kosztują 75 zł, a bilet wstępu do skansenu 14 zł.
Komentarze (0)