Najpierw firmy musiały zmierzyć się z pandemią i przetrwać ten trudny czas. Później inflacja i znaczny wzrost kosztów funkcjonowania zmusił małe biznesy do podjęcia decyzji o zamknięciu.
W piątek (30 grudnia 2022 roku) na swoim facebookowym profilu firma Galeria Smaku serwująca domowy obiady, poinformowała o swoim zamknięciu.
- Po 30 latach pierwszy raz z dniem 1 stycznia 2023 roku zawieszamy naszą działalność do odwołania. Dziękujemy, że jesteście z nami
- czytamy w zamieszczonym wpisie w mediach społecznościowych.
Pani Czesława dodaje, że jest bardzo wdzięczna prezesom, dyrektorom i staroście, z którymi współpracowała. Nie mniej słów wdzięczności kieruj także pod adresem szefów kuchni i pracowników, z którymi tworzyła Galerię Smaku przez 30 lat.
- Wszystkiego dobrego dla wszystkich w Nowym Roku. Dużo szczęścia, radości i zdrowia
- podkreśla nasza rozmówczyni.
Dzisiaj (2 stycznia) dopytujemy właścicielkę firmy Galeria Smaku o powód zawieszenia działalności. W rozmowie z Korso szefowa Galerii Smaku wyjaśniła, że właściciel lokalu, który wynajmowali przy ul. Kolejowej w Kolbuszowej, wypowiedział im umowę najmu.
- Dostaliśmy wypowiedzenie z zakładu pracy, gdzie funkcjonowaliśmy. Musieliśmy się z lokalu wyprowadzić. Zerwali z nami umowę przez co musiałam zwolnić pięć osób.
- mówi Czesława Mytych, właścicielka Galerii Smaku w Kolbuszowej.
Czy Galeria Smaku wznowi działalność? Na ten moment nie ma jeszcze takiej decyzji. Właścicielka firmy gastronomicznej mówi w rozmowie z Korso, że musi dokładnie zastanowić się nad wznowienia biznesu z uwagi na podwyżkę cen produktów spożywczych, jak i energii i pozostałe koszty utrzymania.
- Żal mi moich ludzi, bo miałam super zgraną załogę. Nie spodziewałam się tego wypowiedzenia. Przeżyłam to okropnie
- dodaje.
Wypowiedzenie najmu właściciele budynku przy ul. Kolejowej w Kolbuszowej, tłumaczyli koniecznością przeprowadzenia remontu stołówki.
Przez wypowiedzenie najmu, firma gastronomiczna zmuszona była wypowiedzieć umowę Przedszkolu Marii Montessori w Kolbuszowej, któremu świadczyła usługi cateringu dożywiania.
- Przygotowywaliśmy obiady, śniadanie i kolacje dla 60 dzieci
- mówi właścicielka galerii.
Galeria Smaku zaczęła swoją przygodę z gotowaniem od lokalu Wienerberger w Kupnie. Później przez 15 lat funkcjonowała w budynku starostwa w Kolbuszowej. Lokal został zamknięty w czerwcu 2020. Starostwo już wcześniej zapowiedziało jego właścicielce, że dzierżawa nie zostanie przedłużona. Dlaczego? Stanisław Stec, sekretarz powiatu, wyjaśniał wtedy, że urząd potrzebuje pomieszczeń pod archiwum.
- Mamy wiele dokumentów oznaczonych kategorią A. To dokumenty, które muszą być przechowywane wieczyście - tłumaczył nasz rozmówca, dodając, że są to m.in. mapy, pozwolenia na budowę czy wydawane decyzje.
Niespełna dwa lata temu Galeria Smaku przeniosła się na ul. Kolejową w Kolbuszowej, gdzie świadczyła usługi dowozu jedzenia.
W ostatnim czasie swoją działalność zamknął także lokal gastronomiczny w Kolbuszowej Górnej. Właściciel budynku, w którym znajdował się Gugus Kebab, obecnie szuka nowego najemcy.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.