Croissanty z karmelizowaną gruszką
- 1 ciasto francuskie
- 1 camembert
- 2 gruszki
- 2 łyżki masła
- syrop klonowy, ew. miód sztuczny
- ulubione orzechy, rozmaryn
Rozgrzej masło na patelni. Ciasto francuskie pokrój na kwadraty, a następnie po przekątnej na trójkąty (pamiętając, że croissanty są większe od tradycyjnych rogalików) posmaruj ciasto roztopionym masłem, połóż gruszki, delikatnie skrop syropem i posyp igiełkami rozmarynu.
Zwiń croissanty, z wierzchu posmaruj resztą masła i upiecz w piekarniku nagrzanym do temp. 200 st. C ok. 15 min.
Smacznego!
Komentarze (0)